至高の食べる台湾XO醤は中華の高級食材をふんだんに使用した辛みの効いた調味料です。どのような食事にも合わせやすく、ご飯などにそのままのせたり、チャーハンなどの隠し味にしても美味しく召し上がれます。 この商品は、台湾の一流レストランのシェフに教わったXO醬を食べたときに衝撃をうけ、是非皆様にもXO醬の美味しさを味わっていただきたいと思い作りました。 XO醤には、2種の豆板醤や3種の唐辛子、ニンニク、ベルギーエシャロットから抽出した辣油をベースにエビの卵、金華ハム、干し貝柱、干しエビ、干し平目、煮干しなどを使用しており、食材の旨みを存分に堪能できるようになってます。 ぜひ、お召し上がりください。