至高の食べる台湾醤油は鶏油と出汁醤油をベースにした、白米との相性が抜群の調味料です。白米だけでなく、温野菜などに様々な料理に合わせても美味しく召し上がれます。 この商品は、台湾で昔ながらの屋台飯として存在する『鶏油飯』という料理を是非ご自宅で皆さんにも召し上がって頂きたく作りました。 『鶏油飯』という料理は、白米に醤油膏（台湾とろみ醤油）と鶏油をかけた鶏の香りを楽しめる台湾料理です。 太郎厨房では、干し椎茸、昆布、鰹節を使用した自家製のだし醤油に、フライドエシャロット、鶏油を入れた台湾料理と日本の出汁文化を組み合わせた渾身の逸品です。 ぜひ、お召し上がりください。