店主ご挨拶

この度は太郎厨房のショップサイトをご覧いただきましてありがとうございます。 太郎厨房では、【皮・餡・肉汁】全てにこだわりを込めた至高の台湾餃子を販売しております。 皮から手作りしており、厚くもっちりとした食感の皮が特徴の台湾スタイルの餃子を日本人好みの味付けで仕上げました。 他では出せない至高の台湾餃子をご賞味ください。 以下、簡単ではありますが私の経歴をご紹介させて頂きます。 高校卒業後、人生で初めて夢中になれることに巡り合い、それが「料理」でした。 19歳のときに、飛び込む気持ちで地元の中華屋さんに就職し、そこから数々のご縁が重なり約6年間の料理経験を積みました。 その中で私は本場の食文化を自ら感じるため、台湾に料理留学へ行きました。台湾滞在中には、約1年間の料理学校生活を経て、その後現地の老舗1つ星店で約2年の修行も積みました。 これらの経験を基に、少しでも沢山の人に、美味しい!と笑顔になってもらえるようにと、生まれ育った地元千葉にて、4畳のプレハブを改装したお店で本格中華・台湾餃子のネット販売と店頭販売を始めました。 皆様のご注文・ご来店を心からお待ち申し上げております。 Instagram、公式LINE、YouTubeもやっております。 ぜひ、チェックしてください! 【Instagram】 https://www.instagram.com/taro_chubo/ 【公式LINE】 https://lin.ee/Ryhuacz 【YouTube】 https://www.youtube.com/channel/UCkgz-NCk6c7bt5Av7zWTHAA